Nous observerons les oiseaux, les insectes et les plantes qui les concernent. En matinée, les étangs et roselières abritent sur plus de 70 ha une faune et flore bien adaptées avec son lot de surprises locales. Le parc, les prés de fauche et le bocage s’étendent sur 300 ha autour des étangs, largement suffisants pour y faire de belles découvertes entomologiques. Entre les deux, le centre d’accueil du château nous accueillera pour le pique-nique.
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